El Tomate platense es una variedad de tomate grande. Requiere más espacio que los tomates cherry y un buen tutorado para que no quiebre las ramas con el peso de los frutos. Requiere sol pleno, y riego regular y profundo. Además requiere suelo rico en materia orgánica. Es sensible a enfermedades fungícas que se pueden tratar con equisetum de manera orgánica. Se recomienda sembrarlo junto a la albahaca y el copete. Época de siembra: de fines de invierno a primavera.
